Essen - eine der wenigen Sachen, von denen man sagen kann, dass sie praktisch was für jeden und jede sind (von einigen dubiosen Lichtnahrungsanhängern mal abgesehen...)! Und über kaum ein anderes Thema gibt es - zum Glück nun schon seit längerem - so viel Literatur und Diskussionen. Deswegen werden wir hier nicht auf die Einzelheiten eingehen - was man wieso essen oder eben nicht essen sollte - sondern uns direkt mit dem Thema beschäftigen: WO kann man essen? Und da hier natürlich auch der ökologische Faktor nicht zu kurz kommen soll bitten wir dich, hier wirklich nur Locations mit definitivem Bezug zu verlinken! Schau dir einfach an was schon eingetragen ist, und du wirst feststellen ob dein Tipp dazu passt!

Bio Restaurants

Hier passen alle Restaurants rein, bei denen die Speisekarte grundlegend ökologisch orientiert ist - nur einen Biosaft im Angebot zu haben reicht also nicht!

Cassiopeia 

"Das einzig(artig)e BIOLAND-Restaurant mit Live-Club in Stuttgart und Umgebung." Hier wird mehr als nur gutes Essen geboten: regelmäßig gibt es Kleinkunstabende aus regionaler Landwirtschaft, gewürzt mit Catering, Brunch und vielem mehr! Hier kann auch mit kompetenter und freundlicher Beratung ausgiebig gefeiert werden - Geburtstage, Betriebsfeiern, Hochzeiten und vieles mehr sind möglich!

Öffnungszeiten

Montag Geschlossen
Dienstag Geschlossen
Mittwoch 17:00-22:00
Donnerstag

11.30-14.00 17:00-22:00

Freitag 17:00-22:00
Samstag 10:00-22:00
Sonntag

10:00-14:00 15:00-21:00

 

Adresse

Inselstraße 147
70327 StuttgartTel.: 0163 0814960
Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!
www.cassiopeia-live.de

 

Iden

Das als Familien GmbH geführte vegetarische Restaurant Iden ist nach EG-Öko Verordnung Bio-zertifiziert

Öffnungszeiten

Mo-Fr 11:00 - 18:00 Uhr
Sa 11:00 - 17:00 Uhr

Adresse

Eberhardstraße 1
70173 Stuttgart
Tel.: 0711 / 23 59 89
www.iden-stuttgart.de/

Lässig

Das Restaurant Lässig ist beheimatet im Markt am Vogelsang. Neben dem Bio-Restaurant finden sich in der Markthalle auch ein Bio-Bäcker mit Brot und Brötchen aus der Eselsmühle, ein Bioladen sowie der Waschbär-Umweltladen und das Geschäft Buch & Spiel.

Im Lässig lässt es sich gut essen: Egal ob in der Mittagspause oder beim Dinner am Wochenende, die Markthalle hat einen ganz besonderen Charme.

Öffnungszeiten

täglich geöffnet von 11 bis 23 Uhr

Adresse

Rückertstraße 7 (im Markt am Vogelsang)
70197 Stuttgart-West
Tel.: 0711 / 601 45 707
www.restaurant-laessig.com

Weitere Adressen

 

Vegetarische und Vegane Restaurants

Bio ist vielen nicht genug! Deswegen in dieser Extrakategorie bitte nur streng vegetarisch bis vegane Restaurants eintragen!

 

Körle und Adam

Vegetarisch essen in Stuttgart - Reservierung empfohlen!
„In unserem kleinen, aber feinen Lokal setzen wir das um, was wir in unserer Laufbahn in der Gastronomie für gut und richtig befunden haben und mischen es mit unserer persönlichen Vorstellung von Ethik, Verantwortung und einer großen Portion 'Wohlfühlen'.
Am glücklichsten sind wir dabei aber immer dann, wenn unsere Gäste nach einem guten Essen schließlich satt und voll positiver Eindrücke nach Hause gehen... und zwar ohne sich all dessen bewusst geworden zu sein, sondern vielmehr, es einfach nur gespürt zu haben.""

Öffnungszeiten

Di. - Sa. 18 - 23 Uhr
Küche bis 21.30 Uhr
So. und Mo. Ruhetag

Adresse

Feuerbacher-Tal-Str. 31
70469 Stuttgart-Feuerbach
http://koerleundadam.de
0711-8382466

Vegi Voodoo King

Super Falaffel variationen, Suppen und Brownies, vegetarisch und vegan. Lange Öffnungszeiten!

Öffnungszeiten

Mo-Mi 11:30 - 00:30 Uhr
Do 11:30 - 02:00 Uhr
Fr - Sa 11:30 - 04:00

Adresse

Steinstr. 13
70173 Stuttgart
+49 711 236 85 10
www.vegi-voodoo-king-stuttgart.de

Kraut & Rüben

Veganer Drei-Gänge-Menü-"Stammtisch" der jeden 2. Mittwoch im fuenfbisneun ab 20 Uhr stattfindet. Informationen und Termine unter:

www.facebook.com/KrautundRuebenvegan

und

www.fuenfbisneun.de

 

Adresse:

Maille 5-9
73728 Esslingen

 

Sonstige

Nicht bio, nicht vegan, nicht vegetarisch - aber ausgezeichnet durch konsequent regionale Produkte?
Dann ist dein Lieblingsrestaurant hier richtig!

Ausgezeichnet durch den NACHHALTIGKEITSRAT
Auszeichung Werkstatt Projekt 2012  

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